Begynner med det enkle her i kveld ser jeg :) Har du prøvd å lage brente mandler før? Det hadde ikke jeg heller før for et par dager siden og det var latterlig enkelt!
500g mandler
250g melis
1,5dl vann
*has oppi en vid kjele og kokes opp, rør litt av og til
*når vesken har koket inn rører du kraftigere og sukkeret legger seg etterhvert som et grynete lag utenpå nøttene (har du ikke på vifta? da bør du sette den på nå...)
*rør til nøttene har fått en gylden farge, ikke for mørke
* ha over på bakepapir og la dem kjølne av før en tar dem fra hverandre
Ha mandlene over på syltetøyglass eller lag kremmerhus og ha dem i. Pynt litt med fint bånd/stoff/ klistremerker og kanskje det noe å gi vekk som julegave?
Fastelavnkake
for 3 år siden
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar